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O morango está em alta! Com as prateleiras dos supermercados cheias de caixinhas, a fruta da estação é presença garantida em várias receitas, principalmente nas sobremesas. Cheio de vitaminas e nutrientes, e com poucas calorias, o morango mistura acidez com doce e cria um sabor único. O Receitas etc preparou um cardápio especial com sugestões de sobremesas com morango. Aproveite a fruta da estação e prepare delícias!

Cheesecake de morango
Essa surpreendente sobremesa fica pronta em apenas 25 min! Se você quer fazer um doce prático e saboroso, a cheesecake de morango é a opção ideal. A geleia de morango pode substituir a fruta original, facilitando o preparo.

Veja a receita de Cheesecake de morango

Bolo trufado de morango
Chocolate e morango, tem combinação melhor? Esse bolo trufado é uma ótima opção para festas e comemorações. O morango dá um sabor todo especial ao chocolate, veja como é simples de preparar.

Veja a receita de Bolo trufado de morango

Sobremesa de morango e chocolate
Prática e muito fácil, essa sobremesa fica pronta em 20min. Sem tempo na cozinha? Prepare esse doce cremoso. Servido em taças, ele fica com o visual ideal para festas e recepções. Surpreenda seus convidados.

Veja a receita de Sobremesa de morango e chocolate

Merengue de morangos
Combinação simples e deliciosa. Com apenas quatro ingredientes você poderá preparar essa suculenta sobremesa. 20min na cozinha é o tempo que você precisa para deixar seus convidados com água na boca. Experimente.

Veja a receita de Merengue de morangos

Charlote de morango ao creme
A sobremesa precisa ter uma aparência apetitosa para dar água na boca. Mas o sabor também é essencial. Então, aprenda a fazer essa charlote de morango, que é saborosa não só no visual.

Veja a receita de Charlote de morango ao creme

 
Bolo de morango
Aproveite a safra do morango para fazer esse bolo especial. Com recheio e cobertura de morango, essa sobremesa promete agradar a todos. O morango pode ser substituído por pêssego em calda, o sabor também é maravilhoso.

Veja a receita de Bolo de morango

Pavê de morango
Essa sobremesa fica pronta em apenas 30min! Os copos deixam o pavê com um visual especial e criam porções individuais, ideias para festas. Experimente essa receita rápida e aproveite a fruta da estação.

Veja a receita de Pavê de morango

Com uma acidez amenizada pelo sabor doce, o morango dá um toque especial às receitas. Mas o morango não é apenas uma fruta saborosa e perfeita para sobremesas. Com muitas vitaminas, ajuda a eliminar o colesterol ruim, combate reumatismo, melhora a memória e ainda rejuvenesce!

Como estamos na safra do morango, é fácil encontrar a fruta por um preço camarada. Durante o resto do ano, não é difícil encontrar o morango, mas agora é a época em que ele está mais suculento e barato, época ideal para o consumo.

Além de complementar o sabor de doces e sobremesas, é uma ótima escolha para quem está controlando as calorias, já que contém apenas 32 calorias em 100g. Porém, é essencial observar bem a fruta antes de comprar. Como é muito perecível, é fácil encontrar morangos apodrecidos nas caixinhas vendidas nos supermercados. Lave bem antes de consumir, uma forma prática é colocar as frutas em uma solução de água com vinagre ou água sanitária por alguns minutos e lavar em água corrente logo após.

Veja algumas receitas com morango e aproveite a fruta da estação
Bolo de suspiro e morango
Bolo com sorvete e morango
Torta de morango diet
Sobremesa rápida com geléia de morango
Creme de chocolate com menta e morangos

Veja mais:
A fruta da estação em um cardápio apetitoso

A laranja não é a única fonte de vitamina C, o morango também é rico na vitamina, que combate gripes, infecções, ajuda a cicatrizar ferimentos e deixa os ossos mais fortes. Além disso, as fibras do morango ajudam a controlar o colesterol e diminuem os riscos de desenvolver diabetes.

Se a memória anda fraca, aposte na fisetina presente na fruta, um ótimo estimulante para o cérebro. Quer evitar problemas de pele de forma natural? Abuse do morango. A vitamina B5 e a antocianina contida na fruta previnem o envelhecimento e problemas de pele.

Rico também em magnésio, potássio e ácido fólico, o morango aumenta imunidade do organismo, melhora funcionamento do intestino, diminui a retenção de líquidos e ainda ajuda a prevenir o câncer.

Corra para o mercado e invista na sua saúde.