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O final de semana está chegando e nada melhor para relaxar do que ter um momento de descontração com os amigos. Quem gosta de ficar em casa ou está sem muito dinheiro para restaurantes, pode aproveitar o melhor do que é servido no barzinho sem ir para a rua. No cardápio de hoje do Receitas etc temos petiscos e bebidas para você transformar sua casa em um verdadeiro bar.

Não se esqueça de que além dos aperitivos e das bebidas, você vai precisar de músicas animadas, ambiente legal e, claro, é fundamental estar em boa companhia! Se quiser que o clima de bar fique ainda melhor, você pode cuidar da decoração e de detalhes interessantes como os tipos de copo para cada bebida. Para saber mais, leia nosso post sobre tipos de copo para cada bebida.

Com as musiquinhas programadas, a casa arrumada e a lista básica de convidados na cabeça, é só preparar os belisquetes e as bebidas. Aí vão nossas sugestões:

Tábua de frios
Prática e gostosa, a tábua de frios é uma ótima opção para servir na recepção de amigos. Basta comprar os ingredientes e arrumá-los direitinho para o prato ficar bem apresentável, além de apetitoso. Presuntos, queijos, azeitonas, salame… a tábua pode ter de tudo um pouco.

Veja como preparar uma tábua de frios

Pizza
Muito popular, a pizza é outra boa opção de comida para servir na “noite bar”. Essa receita de pizza caseira fica pronta em menos de uma hora. O bom é que você pode escolher o sabor que preferir e fazer quantas quiser.

Veja a receita de pizza

Batata frita
Pedido clássico de bar, as batatas fritas fazem muito sucesso. Nessa receita, as batatas são pré-cozidas e você pode usar o tipo que preferir. Para servir igual ao boteco, cubra as batatinhas com mussarela e bacon.

Veja a receita de batata frita

Frango a passarinho
Outro pedido bastante comum em botecos é o frango à passarinho. É ótimo para petiscar enquanto estão todos conversando. E servir esse prato com um molho rosé deixa o aperitivo suculento. Com essa receita prática, você vai agradar seus convidados.

Veja a receita de frango à passarinho

Salgadinhos
Aquela porção de salgadinhos do bar também pode marcar presença na sua noite entre amigos. É uma receita mais trabalhosa, mas se for bem feitinha os salgadinhos ficam deliciosos. Vale a pena experimentar.

Veja a receita de salgadinhos

Guacamole
E que tal dar um toque apimentado ao encontro? Receitas mexicanas são ótimas para isso. Essa de guacamole é super prática. Fica um sucesso servido com torradinhas. E claro, se tiver tequila, o clima mexicano fica melhor ainda!

Veja a receita de Guacamole

E se o bar é bom, não pode faltar bebida! Você pode comprar cervejas e outras bebidas prontas, mas também pode preparar drinks para seus convidados para deixar a noite ainda mais animada. Veja só:

Caipirinha
A caipirinha é uma bebida popular e super fácil de fazer. A combinação de cachaça, limão, gelo e açúcar costuma agradar e você ainda pode variar os sabores: abacaxi, morango e muitos outros.

Veja a receita de caipirinha

Drink abstrato
Você também pode preparar bebidas sem álcool para os amigos que não gostam de beber ou estão dirigindo. Esse drink abstrato é feito com suco de laranja, chantilly, café e outros ingredientes. Pode ser uma boa pedida para a festinha.

Veja a receita de drink abstrato

Drink gelado do caribe
Esse outro drinque é feito com vodka e bala. A combinação diferente é bastante refrescante, ideal para noites mais quentes. Caso o tempo esteja frio, é melhor servir uma bebida mais quente, como o vinho. Surpreenda seus amigos com essa receita inusitada.

Veja a receita de drink gelado do caribe

Coquetel de frutas
Um bom coquetel de frutas também cai bem. E essa receita é feita com suco concentrado e pode ter qualquer sabor: pêssego, morango, uva, manga ou outra fruta que você gostar. Delícia!

Veja a receita de coquetel de frutas

E se depois de tanta bebida você acordar com ressaca no dia seguinte, confira nossas dicas no post Enfrente a ressaca com uma alimentação correta.

Veja também:
Petiscos para comer com cerveja
Um brinde à cerveja
Comida mexicana: nachos, tortillas, guacamole e muito mais da culinária que faz o maior sucesso

É quase unanimidade! Quem gosta de cerveja, gosta de petiscos, e não há como negar que esses mimos gastronômicos ficam perfeitos na companhia de uma boa gelada. E como hoje é o Dia Internacional da Cerveja, e ainda por cima uma sexta-feira, nada mais apropriado do que reunir os amigos, familiares e apreciadores da bebida para botar o papo em dia e beliscar, não é mesmo?

Pois foi pensando nisso que o Receitas etc preparou um cardápio de petiscos de dar água na boca! Democráticos, eles são capazes de agradar a todos os gostos e não tem mistérios no preparo. Confira dez ótimas receitas para comer com cerveja e desfrute esse momento com quem você gosta!

Pastel de palmito
Delicioso e crocante, o pastel de feira atrai pelo cheiro e pelo sabor. Essa é uma sugestão com recheio de palmito, mas com a massa dessa receita qualquer pastel fica super gostoso.

Veja receita de pastel de feira

Bolinha de queijo
Tentadoras, as bolinhas de queijo derretem na boca e quando estão bem quentinhas, são praticamente impossíveis de recusar.

Veja receita de bolinha de queijo

Torresmo
Crocante ou macio, o torresmo faz sucesso em qualquer mesa de bar. Fica pronto rapidinho e acaba na mesma velocidade.

Veja receita de torresmo

Polenta frita
Clarinha ou tostadinha, a polenta frita não decepciona quando o acompanhamento é uma cerveja bem gelada.

Veja receita de polenta

Bolinho de aipim com carne seca
Regionalismos à parte, a mistura aipim com carne seca vai bem em qualquer lugar. Especialmente, com aquela cervejinha do lado.

Veja receita de bolinho de aipim

Bolinho de bacalhau
Tradicionalíssimo, o bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais queridos nos bares e botequins.

Veja receita de bolinho de bacalhau

Anéis de cebola
Também chamados de cebola empanada ou à milanesa, os anéis de cebola estão cada dia mais populares nas mesas de bar. A versão apimentada costuma casar muito bem com uma cervejinha gelada.

Veja receita de anéis de cebola

Croquetes de carne
Básicos, mas não menos saborosos, os croquetes de carne fazem um tremendo sucesso na companhia da cerveja, seja ela clara ou escura.

Veja receita de croquetes de carne

Provolone Chips
O provolone, famoso por sua versão à milanesa,  ganha forma de batata chips nessa receita pra lá de saborosa.

Veja receita de provolone chips

Amendoim picante
O amendoim, tradicional tira-gosto para acompanhar a cerveja, ganha um toque de pimenta nessa receita.

Veja receita de amendoim picante