Paisagem comestível no mundo em miniatura

sex, 02/09/11
por receitas.com |
categoria Curiosidades

Um mundo de pequenos personagens se apresenta nas fotografias de Akiko Ida e Pierre Javelle. No projeto Minimian, apetitosas comidas são transformadas nos mais diferentes cenários. Espigas de milho viram pistas desafiadoras para os pequenos ciclistas. Uma montanha nevada é, na verdade, um doce açucarado. E o peludo kiwi é aparado pelos dedicados jardineiros.

Os artistas por trás do interessante trabalho se conheceram em Paris enquanto estudavam fotografia na escola de Artes Decorativas. A japonesa Akiko sempre amou gastronomia. Da sua paixão pela comida, veio a ideia de colocar personagens em doces, frutas e salgados, e contar histórias através das fotografias. Nas fotos mais próximas, pode até ficar difícil identificar de que é feito o cenário, tamanha a interação entre os pequenos bonecos e a comida.

Ficou com água na boca? Veja algumas receitas:
Frango com creme de milho diferente
Sushi de frango à moda brasileira
Musse de melancia
Rocambole de Kiwi
Brulée de queijo manteiga

O francês Pierre, apaixonado por desenhos, ilustrações e fotografia, encontrou na escola de arte o seu refúgio. Além do projeto Minimian, produz fotos para importantes revistas de gastronomia, assim como Akiko.

Além das imagens abaixo, você pode se deliciar com a criatividade dos artistas clicando na foto do sushi. Na galeria, clique na seta inferior para ver as outras imagens. Bom apetite!





Comida em versão miniatura

ter, 16/08/11
por receitas.com |
categoria Curiosidades

A aparência do prato é tão importante quanto o cheio e o sabor, afinal, também se come com os olhos. A cereja no bolo, a cobertura no sorvete e o granulado no brigadeiro fazem parte da degustação, e dão ainda mais água na boca. Pena que essas apetitosas comidinhas em versão miniatura, produzidas por Stephanie Kilgast, são apenas para olhar mesmo. Clique na imagem e visualize outras criações da artista. Para avançar, clique sobre a seta localizada na parte inferior do quadro.

A francesa transforma polímero e argila em belos pratos. Com bisturis, palitos de dente, lâminas e facas, a artista desenvolve suas criações. Cada miniatura é resultado de 3h de trabalho. A arte, que começou como brincadeira em 2007, virou profissão. Stephanie terminou a faculdade de arquitetura e agora é artesã em tempo integral.

Ficou com vontade? Veja receitas reais para saciar seu apetite!
Crepe Suzete
Macaron de Chocolate
Torta de limão
Donuts
Pudim de croissant com morango e framboesa

Com o olho detalhista de toda boa arquiteta, a francesa utiliza uma lupa para que os detalhes fiquem perfeitos. Os pratos são 12 vezes menores que as suas versões comestíveis. A nacionalidade influencia na criação da artista, que investe em pratos franceses, como croissant, macarons e crepe.

Veja mais:
Comidas em versão inusitada