Comidas de Festa Junina

ter, 12/06/12
por receitas.com |
categoria Cardápio, Dicas

Bandeirinhas coloridas, chapéu de palha, roupas quadriculadas, pé de moleque, paçoca, bolo de mandioca …a Festa Junina chegou! Comemorada em todo país, a celebração é tradicional no Nordeste. Por lá, milhares de pessoas se reúnem para dançar quadrilha, acender fogueiras e saborear deliciosos doces e caldos. A festa também é um momento de homenagear os santos e agradecer pelas chuvas na região, que sofre constantemente com as secas.

O mês de junho é significativo para a Igreja Católica por celebrar Santo Antônio (13 de junho), o santo casamenteiro, São João (24 de junho) e São Pedro (29 de junho). A celebração em homenagem a São João chegou ao Brasil como Festa Joanina, trazida pelos colonizadores portugueses, e passou a ser costume entre índios e negros. O coco e a mandioca, além do forró como trilha sonora, foram introduzidos por aqui. E muitas receitas são feitas com milho porque é época de colheita.

Confira algumas receitas típicas de Festa Junina:
Canjica
Pé de moleque com chocolate
Curau de milho
Maçã de amor
Paçoca
Quentão

Vai fazer um arraiá em casa? Decore a casa com bandeirinhas coloridas, folhas de coqueiro, palha e toalhas de chita. Comidinhas típicas, como canjica, curau de milho, bolo de fubá e caldos, fazem o maior sucesso, prepare receitas variadas. O visual deve ter inspiração caipira, então tire o chapéu de palha do armário e invista em roupas quadriculadas, com estampas diferentes e renda. Não se esqueça das pintinhas pretas no rosto para as mulheres e do bigodinho para os homens.

Separamos uma relação de receitas deliciosas para a Festa Junina, confira:
Bolo pé de moleque
Quadradinhos Juninos
Caldo verde
Caldo de mocotó
Bolo de milho verde

Comemore o Dia das Crianças com receitas divertidas e saborosas

ter, 11/10/11
por receitas.com |
categoria Cardápio

Umas das melhores fases da vida é a infância, uma época com poucas responsabilidades, muita diversão e colo de mãe a qualquer hora. Com o Dia das Crianças chegando, que tal aproveitar o feriado para preparar pratos saborosos e se divertir com os pequenos? É uma maneira bem gostosa de deixar as obrigações de lado e relembrar os tempos de criança.

O Dia Mundial da Criança, instituído pela ONU, é comemorado em 20 de novembro. Porém, cada país festeja a data em um dia diferente. No Brasil, 12 de outubro é oficialmente Dia das Crianças desde 1924, quando o deputado federal Galdino do Valle Filho resolveu que a data deveria ser criada.

Para te ajudar a escolher o cardápio para essa data especial, o Receitas etc selecionou várias opções apetitosas. Vale até pedir a ajuda dos pequenos para preparar as receitas, a diversão na cozinha é garantida!

Bolo na Casquinha
Bolo ou sorvete? Bolo na casquinha é uma receita divertida e deliciosa, ideal para o Dia das Crianças. Você pode enfeitar a sobremesa com confeitos coloridos, a criançada vai adorar. Não deixe de conferir esse bolo fofinho e diferente.

Veja a receita de Bolo na Casquinha

Cookies com chocolate
Essa receita pode ser feita com ajuda dos pequenos. Afinal, é só misturar todos os ingredientes e levar para assar. O biscoito com pedaços de chocolate fica muito saboroso e pode ser servido com leite, experimente.

Veja a receita de Cookies com chocolate

Bolo de Gelatina
Colorido e divertido, o Bolo de gelatina vai fazer sucesso no Dia das Crianças. A receita é bem simples, você só vai precisar de gelatina e bolo pronto para preparar essa delícia. Vale a pena conferir e inovar na sobremesa.

Veja a receita de Bolo de gelatina

Brigadeiro de copo
O brigadeiro é uma das sobremesas preferidas das crianças. Presente em todas as festinhas de aniversário, o doce ganha uma aparência diferente nessa versão servida em copinhos. Enfeite com confeitos e sirva.

Veja a receita de Brigadeiro de copo

Mini cupcake colorido
Prepare uma mesa bem colorida no Dia das Crianças. Com esses cupcakes você vai poder criar um arco-íris na sua casa e divertir as crianças. A receita é simples e o resultado é uma fofura! Veja como preparar essa sobremesa diferente.

Veja a receita de cupcake colorido

Também separamos algumas receitas salgadas para o Dia das Crianças. Práticos e saborosos, esses pratos vão facilitar a sua vida.

Cachorro quente
O cachorro quente tem lugar garantido em qualquer festinha infantil. A receita é bem simples e rápida, além de muito gostosa. Sirva com batata-palha ou batatinhas fritas, é garantia de sucesso. Se não quiser ter muito trabalho, compre um molho de tomate pronto.

Veja a receita de Cachorro Quente

Pizza de frigideira
Seu filho adora pizza? Então você precisa conferir essa receita! A pizza de frigideira fica pronta em apenas 10min e pode receber vários recheios diferentes. Facilite sua vida na cozinha com essa receita prática.

Veja a receita de Pizza de frigideira

Enroladinho de salsicha com pão de fôrma
O enroladinho de salsicha com pão de fôrma é fácil de preparar e fica uma delícia, você vai precisar de apenas 10min para fazer essa receita. Como é um petisco para crianças, não deixe de tirar o palito antes de servir.

Veja a receita de Enroladinho de salsicha com pão de fôrma

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Crianças na cozinha: receitas para fazer com os pequenos chefs