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Se sexta-feira já é dia de tomar uma boa gelada com os amigos, nesta sexta o happy hour é obrigatório. Afinal, 5 de agosto é o Dia Internacional da Cerveja. A ideia da comemoração partiu de Jesse Avshalomov e foi estabelecida em 2007 com a ajuda de Evan Hamilton, Aaron Araki e Richard Hernandez. O grupo de amigos da Califórnia criou o site International Beer Day e a iniciativa ganhou adeptos em todo o mundo.

Com o slogan “Porque todos nós precisamos de outra desculpa para beber cerveja”, o Dia Internacional da Cerveja será comemorado em 23 países este ano, com 278 celebrações oficiais em 138 cidades. No Brasil, o Dona Flor Bar, em São Paulo, vai reunir os amantes da cerveja. Mas nada impede que a comemoração seja no seu boteco preferido.

Receitas com cerveja:
Bolo de Chocolate com cerveja
Picanha na cerveja

O objetivo da data é reunir amigos para saborear uma das bebidas mais populares do planeta, além de celebrar os homens e mulheres que produzem e servem a cerveja. O 5 de agosto foi escolhido por ser uma data distante de outros eventos marcantes que celebram a cerveja, como Oktoberfest e St Patrick’s Day, e por ainda ser verão no hemisfério norte, nada melhor que uma gelada para refrescar nos dias calor.

Comemore o dia em bares, pubs, cervejarias, botecos e até em casa, o importante é brindar com os amigos. Ah, e não deixe de fazer uns aperitivos para acompanhar. Veja algumas opções de petiscos no nosso cardápio, a cerveja vai ficar bem mais saborosa com o tira-gosto certo.

É quase unanimidade! Quem gosta de cerveja, gosta de petiscos, e não há como negar que esses mimos gastronômicos ficam perfeitos na companhia de uma boa gelada. E como hoje é o Dia Internacional da Cerveja, e ainda por cima uma sexta-feira, nada mais apropriado do que reunir os amigos, familiares e apreciadores da bebida para botar o papo em dia e beliscar, não é mesmo?

Pois foi pensando nisso que o Receitas etc preparou um cardápio de petiscos de dar água na boca! Democráticos, eles são capazes de agradar a todos os gostos e não tem mistérios no preparo. Confira dez ótimas receitas para comer com cerveja e desfrute esse momento com quem você gosta!

Pastel de palmito
Delicioso e crocante, o pastel de feira atrai pelo cheiro e pelo sabor. Essa é uma sugestão com recheio de palmito, mas com a massa dessa receita qualquer pastel fica super gostoso.

Veja receita de pastel de feira

Bolinha de queijo
Tentadoras, as bolinhas de queijo derretem na boca e quando estão bem quentinhas, são praticamente impossíveis de recusar.

Veja receita de bolinha de queijo

Torresmo
Crocante ou macio, o torresmo faz sucesso em qualquer mesa de bar. Fica pronto rapidinho e acaba na mesma velocidade.

Veja receita de torresmo

Polenta frita
Clarinha ou tostadinha, a polenta frita não decepciona quando o acompanhamento é uma cerveja bem gelada.

Veja receita de polenta

Bolinho de aipim com carne seca
Regionalismos à parte, a mistura aipim com carne seca vai bem em qualquer lugar. Especialmente, com aquela cervejinha do lado.

Veja receita de bolinho de aipim

Bolinho de bacalhau
Tradicionalíssimo, o bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais queridos nos bares e botequins.

Veja receita de bolinho de bacalhau

Anéis de cebola
Também chamados de cebola empanada ou à milanesa, os anéis de cebola estão cada dia mais populares nas mesas de bar. A versão apimentada costuma casar muito bem com uma cervejinha gelada.

Veja receita de anéis de cebola

Croquetes de carne
Básicos, mas não menos saborosos, os croquetes de carne fazem um tremendo sucesso na companhia da cerveja, seja ela clara ou escura.

Veja receita de croquetes de carne

Provolone Chips
O provolone, famoso por sua versão à milanesa,  ganha forma de batata chips nessa receita pra lá de saborosa.

Veja receita de provolone chips

Amendoim picante
O amendoim, tradicional tira-gosto para acompanhar a cerveja, ganha um toque de pimenta nessa receita.

Veja receita de amendoim picante